Der Seelenschmeichler

Die Bohnen für diesen Kaffee habe ich in Peru entdeckt, wo sie traditionell angebaut werden. Unter der Leitung von dem lieben Felista Aquino Peña  werden sie in einer besonders sonnigen Gegend in Los Mellizos angebaut, wodurch die Bohne von Natur aus besonders mild und aromatisch ist.

Dieses wunderschöne Kaffeedorf Villa Rica – Los Mellizos liegt in den Regenwäldern der Andenvorgebirge Zentral Perus. Mit einer milden Temperatur in Höhenlagen und 100 Jahren Erfahrung im Kaffeeanbau, produziert dieses Dorf einen der besten Kaffees der Welt.

Neben dem Exzellenten Kaffee und den wunderschönen Kaffeeplantagen kann man die Natur in Villa Rica wirklich erleben. Hier findet man Wasserfälle, Seen atemberaubende Landschaften und die nettesten Menschen, die man sich vorstellen kann.

In einem außergewöhnlich langen Trommelröstverfahren werden die Bohnen schonend geröstet, damit sich das Aroma lange erhalten bleibt und am Ende in der Tasse den Unterschied macht.

Was schmeckt macht uns glücklich!