Der Wanderer ist ein sehr säurearmer Kaffee, den besonders seine schokoladene Note auszeichnet.
8,90 € – 27,90 € inkl. MwSt
Die Bohnen für diesen Kaffee habe ich in Süd- und Mittelamerika entdeckt, wo sie traditionell angebaut werden. Die von uns ausgesuchten Kaffees aus Süd- und Mittelamerikas sind uns bekannt für die Herstellung hochwertiger Kaffees. Typisch für die Regionen sind ausgeprägte Jahreszeiten wie ein heißer, nasser Sommer und ein angenehm trockener Winter, wodurch die Bohnen von Natur aus einen individuellen Charakter erhalten.
Das markante Merkmal einer der Länder sind die atemberaubenden Vulkane, von dem noch heute einige aktiv sind. Diese Besonderheit bzw. Bodenbeschaffenheit ist auch der Grund für die vielseitigen Aromen.
In einem außergewöhnlich langen Trommelröstverfahren werden die Bohnen schonend geröstet, damit sich das Aroma lange erhalten bleibt und am Ende in der Tasse den Unterschied macht.
Ob fürs Wandern oder das Picknick, dieser Kaffee schmeckt einfach überall, absolut säurearm und vollmundig im Geschmack.
| Zubereitung-Empfehlung | Kaffeevollautomat, Filterkaffee; French Press, Espressokocher, Siebträger |
|---|---|
| Aroma | Dunkler Honig, Schokolade, dunkle Beeren, Kardamom, Kakaowürze |
| Stärke | Mittel bis kräftig |
| Säure | absolut säurearm |
| Herkunft | Mittelamerika und Südamerika: Kleinbauern und Plantagen |
| Prozess | Handgepflückt, gewaschen Sonnengetrocknet und natürlich |
| Zertifikat | Bio – Einkauf |
| Varietät | Blend Yellow Bourbon, Caturra |
| Anbauhöhe | 1300 – 2000 ü.NN |
Ich bin Tina! Ich liebe die Natur, bin immer unterwegs und genieße schöne Momente im Freien. Es ist doch nichts schöner, als nach einem anstrengenden Trip eine Pause zu machen und den Moment mit einem guten Kaffee und einer tollen Aussicht zu genießen.
Mit unseren Kaffees unterstützen wir Direct Trade Projekte, kooperieren direkt mit Kleinbauern und können uns so selbst von fairen Bedingungen überzeugen.
Jeder Kaffee ist eine kleiner Moment der Entspannung im Alltag, ein kurzer Urlaub in der Tasse. Genieße ihn mit deinen Liebsten und mit einem guten Kaffee, der dir besonders schmeckt.
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