Der Mondkletterer

100% Arabica (unser Schonkaffee 50% weniger Koffein)

Der Mondkletterer zeichnet sich durch einen angenehmen Geschmack und doch voller Fülle aus.

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50% weniger Koffein – 100% Geschmack

Die Bohnen für diesen Kaffee habe ich in Südamerika entdeckt, wo sie traditionell angebaut werden. Dieser Kaffee aus Südamerika überzeugt durch seine Milde und sein feines Tassenprofil. Das heißt, eine weiche, einheitliche und reine Tasse.

Manche Kaffeeliebhaber möchten den Geschmack von Kaffee genießen, vertragen aber die anregende Wirkung von Koffein nicht. Viele Menschen konsumieren Koffein als gewünschten Energiespender, dagegen andere mit unangenehmen Nebenwirkungen zu kämpfen haben. Für Sie und alle anderen, die ihren Koffeinkonsum reduzieren wollen, ohne auf den Kaffeegenuss zu verzichten, haben wir diese Mischung kreiert.

Durch ein schonendes Verfahren wurde diesem Spezialitätenkaffee weitestgehend Koffein entzogen. Gemischt mit einer hervorragenden fein nussigen Kaffeesorte. Dieser Kaffee 50% koffeinfrei!

In einem außergewöhnlich langen Trommelröstverfahren werden die Bohnen schonend geröstet, damit sich das Aroma lange erhalten bleibt und am Ende in der Tasse den Unterschied macht.

„In den kleinsten Dingen zeigt die Natur die allergrößten Wunder.“

– Carl von Linné

Zubereitung-Empfehlung Filterkaffee; French Press, Espressokocher,  Siebträger, Chemex, Vollautomat
Aroma Haselnuss, Kakao und dunkle Beeren
Stärke Mild bis Mittel
Säure Naturmilder und weicher Kaffee mit geringer Säure
Herkunft Südamerika: Kleinbauern und Plantagen
Prozess Handgepflückt, gewaschen Sonnengetrocknet und natürlich
Zertifikat  fairer- Einkauf
Varietät Blend  Yellow Bourbon kids Projekt
Anbauhöhe 600 – 1300 ü.NN