Der Abenteurer

„Lerne von der Geschwindigkeit der Natur: ihr Geheimnis ist Geduld.“

– Ralph Waldo Emerson

70% Arabica – 30% Canephora

Der Abenteurer ist ein sehr säurearmer Kaffee, den besonders seine starke nussige Note auszeichnet.

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Die Bohnen für diesen Kaffee habe ich in Süd- und Mittelamerika entdeckt, wo sie traditionell angebaut werden. Die von uns ausgesuchten Kaffees aus Süd- und Mittelamerikas sind uns bekannt für die Herstellung hochwertiger Kaffees.

 Typisch für die Regionen sind ausgeprägte Jahreszeiten wie ein heißer, nasser Sommer und ein angenehm trockener Winter, wodurch die Bohnen von Natur aus einen individuellen Charakter erhalten.

In einem außergewöhnlich langen Trommelröstverfahren werden die Bohnen schonend geröstet, damit sich das Aroma lange erhalten bleibt und am Ende in der Tasse den Unterschied macht.

 

Für jeden kulinarischen Abenteurer.  Reisen bedeutet, Neues zu erleben und verspricht unvergessliche Abenteuer.

 

Zubereitung-Empfehlung Kaffeevollautomat, Filterkaffee; French Press, Espressokocher, Chemex, Aeropress, Siebträger
Aroma Zartbitter Schokolade, Toffee, Nougat und geröstete Nüsse
Stärke kräftig
Säure wenig Säure sehr ausgewogen
Herkunft Mittelamerika und Südamerika:  Kleinbauern und Plantagen. Fairer Handel
Prozess Handgepflückt, gewaschen Sonnengetrocknet und natürlich
Zertifikat  Einkauf
Varietät Blend  Yellow Bourbon
Anbauhöhe 600 – 1300 ü.NN

Beans & Friends - Das steht für:

leidenschaft für abenteuer

Ich bin Tina! Ich liebe die Natur, bin immer unterwegs und genieße schöne Momente im Freien. Es ist doch nichts schöner, als nach einem anstrengenden Trip eine Pause zu machen und den Moment mit einem guten Kaffee und einer tollen Aussicht zu genießen.

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ein Paar, Kaffeepflücker mit Hut und kariertem Hemd. Pflückend stehend vor einem Kaffeestrauch

nachhaltigkeit und fairness

Mit unseren Kaffees unterstützen wir Direct Trade Projekte, kooperieren direkt mit Kleinbauern und können uns so selbst von fairen Bedingungen überzeugen. 

momente mit deinen liebsten

Jeder Kaffee ist eine kleiner Moment der Entspannung im Alltag, ein kurzer Urlaub in der Tasse. Genieße ihn mit deinen Liebsten und mit einem guten Kaffee, der dir besonders schmeckt.

Junges Paar stehen auf einem Campingplatz und genießen ihren Kaffee