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Brasilien überwältigt mit seinen weiten Flächen und ist gleichzeitig der größte Kaffeeexporteur der Welt. Geerntet werden die aromatischen Bohnen meist zwischen Mai und September, dabei werden zum größten Teil Arabica Bohnen angebaut aber auch Robusta Bohnen werden in kleineren Mengen angebaut.
Der Name Santos ist auf die Hafenstadt Santos zurückzuführen, über die der Kaffee weltweit verschifft wird und auf diesem Weg auch uns in Europa erreicht. Kaffee aus Brasilien überzeugt durch seine Milde und sein feines Tassenprofil, das heißt eine weiche, einheitliche und reine Tasse.
Der Brasil Santos eignet sich perfekt für den Kaffeegenuss am Nachmittag, der mild nussig- schokoladige Geschmack ist nicht zu aufdringlich und naturmild.
Sehr beliebt bei Firmenkunden und als Bürokaffee.
Zubereitung-Empfehlung | Kaffeevollautomat, Filterkaffee, French Press, Espressokocher, Siebträger |
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Aroma | mild nussig, schokoladig |
Stärke | Mittel |
Säure | Wenig Säure naturmild |
Herkunft | Südamerika: größere Kleinbetriebe und Plantagen; Cooperative |
Prozess | Handgepflückt, gewaschen, sonnengetrocknet |
Zertifikat | Kids und Jugend Projekt |
Varietät | Santos |
Ich bin Tina! Ich liebe die Natur, bin immer unterwegs und genieße schöne Momente im Freien. Es ist doch nichts schöner, als nach einem anstrengenden Trip eine Pause zu machen und den Moment mit einem guten Kaffee und einer tollen Aussicht zu genießen.
Mit unseren Kaffees unterstützen wir Direct Trade Projekte, kooperieren direkt mit Kleinbauern und können uns so selbst von fairen Bedingungen überzeugen.
Jeder Kaffee ist eine kleiner Moment der Entspannung im Alltag, ein kurzer Urlaub in der Tasse. Genieße ihn mit deinen Liebsten und mit einem guten Kaffee, der dir besonders schmeckt.
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