BIKE BUDDY

Der Verein Coffee and Chainrings ist ein tolles Beispiel dafür, wie Fahrradsport und Kaffeegenuss miteinander vereint werden können und wie sich daraus eine lebendige Community entwickelt.

Mit diesen Bohnen aus Afrika und Südamerika haben wir zusammen mit dem Radsportverein COFFEE AND CHAINRINGS einen hochwertigen Blend erstellt. Die Kriterien waren nicht einfach. Der Kaffee soll zu uns und unserem Sport passen. Dies haben wir in einer tollen Runde erfüllt.  Aus sechs verschiedenen Blends bzw. Mischungen haben wir nach unzähligem probieren die richtigen Bohnen für unsere Tasse  gefunden..  Besprochen, verkostet und kreiert und das  mit viel Spaß.

Und nun überzeugt Euch selbst!

 Die Anbauregionen für diese Bohnen befinden sich im Hochland, wo diese einzigartigen Kaffeebohnen auf grünen Steilhängen über dem Meeresspiegel wachsen, machen den Kaffee so besonders.

Äthiopien gilt als die Wiege des Kaffees. Die Wälder sind als Heimat der wilden Arabica-Kaffeepflanzen bekannt. Noch heute werden die Bohnen sorgfältig sortiert und nur die Vollreifen, roten Kirschen geerntet. Diese Sorgfalt spiegelt sich auch im Geschmack mit hoher Komplexität und blumig-fruchtigen Noten wieder.

In einem außergewöhnlich langen Trommelröstverfahren werden die Bohnen schonend geröstet, damit sich das Aroma lange erhalten bleibt und am Ende in der Tasse den Unterschied macht.

Dein Buddy für den perfekten Start – was will man mehr!