Beans & Whisky (Glenlivet)

Barrel Aged Coffee – Im Fass mit Glenvilet gereift

Whisky-Bohnen / Ähtiopia-Blend

80% Arabica 20% Canephora

Diese besondere, vollmundige harmonische Mischung besticht mit einer intensiven schokoladigen Note. Dunkle und helle Fruchtanklänge aus den unverkennbaren Aromen der Whiskys wie Bourbon, Vanille und leichte Würze machen diesen Kaffee einfach unverkennbar exklusiv.

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Die Bohnen für diesen Kaffee habe ich in Afrika- und Mittelamerika entdeckt, wo sie traditionell angebaut werden. Die von uns ausgesuchten Kaffeebohnen sind bekannt für die Herstellung hochwertiger Kaffees. Ein Qualitätsanspruch in Verbindung mit Leidenschaft macht auch diese Mischung mit den dunklen Aromen so besonders.

Äthiopien gilt als Ursprungsland des Kaffees. Das Land am Horn von Afrika blickt auf eine Jahrtausende alte Geschichte zurück. Nicht umsonst gilt es als Wiege der Menschheit. Um die Schönheit der Natur und die Lebensweise der Ureinwohner zu erleben, muss man das Land bereisen. Dieses noch immer wenig erschlossene Land macht eine Reise für jeden Urlauber zum Abenteurer. Äthiopien ist ein Land, das seine Besucher immer wieder in aufregender Schönheit versetzt. Das Land der Urvölker, mit den unterschiedlichsten Stämmen und unveränderten Lebensstile.

In einem außergewöhnlich langen Trommelröstverfahren werden die Bohnen schonend geröstet, damit sich das Aroma lange erhalten bleibt und am Ende in der Tasse den Unterschied macht.

Ein Fest, für echte Genießer. Das besondere Geschenk für Whisky und Kaffee-Fans!

 

Zubereitung-Empfehlung Kaffeevollautomat, French Press, Espressokocher, Siebträger
Aroma Dunkler Honig u. fruchtige Orangen Noten, Schokolade, Bourbon-Vanille, nussig, leichte Würze
Stärke Mild bis Mittel
Säure Wenig Säure
Herkunft Afrika – Mittelamerika: Kleine Farmen u. Plantagen; Cooperative
Prozess Handgepflückt, gewaschen, sonnengetrocknet
Zertifikat Clean-Coffee / Kids Projekt
Varietät BLEND / Caturra, Bourbon, Catual, S795, Robusta
Anbauhöhe 800 – 2200 ü.NN

Beans & Friends - Das steht für:

leidenschaft für abenteuer

Ich bin Tina! Ich liebe die Natur, bin immer unterwegs und genieße schöne Momente im Freien. Es ist doch nichts schöner, als nach einem anstrengenden Trip eine Pause zu machen und den Moment mit einem guten Kaffee und einer tollen Aussicht zu genießen.

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Coffee is harvesting coffee berries in coffee farm.

nachhaltigkeit und fairness

Mit unseren Kaffees unterstützen wir Direct Trade Projekte, kooperieren direkt mit Kleinbauern und können uns so selbst von fairen Bedingungen überzeugen. 

momente mit deinen liebsten

Jeder Kaffee ist eine kleiner Moment der Entspannung im Alltag, ein kurzer Urlaub in der Tasse. Genieße ihn mit deinen Liebsten und mit einem guten Kaffee, der dir besonders schmeckt.

Young couple standing with hot drinks at the camping in the forest, enjoying their summer trip during the sunset