Beans & Whisky (Auchentoshan)

Im Whisky-Fass mit Auchentoshan gereift

Whisky-Bohnen / Afrika-Blend

80% Arabica 20% Canephora

Diese besondere, vollmundige kraftvolle Mischung besticht mit einer intensiven schokoladigen Note. Dunkle süße Fruchtnoten aus den unverkennbaren Aromen der Whiskys wie Bourbon, Vanille und Zimt machen diesen Kaffee einfach unverkennbar exklusiv.

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Die Bohnen für diesen Kaffee habe ich in Afrika entdeckt, wo sie traditionell angebaut werden. Die von uns ausgesuchten Kaffeebohnen sind bekannt für die Herstellung hochwertiger Kaffees. Ein Qualitätsanspruch in Verbindung mit Leidenschaft macht auch diese Mischung mit den dunklen Aromen so besonders.

Diese erstaunlich gute Qualität des Kaffees verdanken wir, trotz der rauen und wilden Natur, den hervorragenden Bedingungen. Auf hoch gelegenen Savannen und deren Bergplateaus ohne Frost und ausreichenden Niederschlägen werden hier vorwiegend Arabica-Sträucher angebaut. Ein für uns fremdes Land mit seinen Geheimnissen der afrikanischen Wildnis, fremden Kulturen und besonderen Naturerlebnissen, lassen diesen Kaffee so einzigartig sein.

In einem außergewöhnlich langen Trommelröstverfahren werden die Bohnen schonend geröstet, damit sich das Aroma lange erhalten bleibt und am Ende in der Tasse den Unterschied macht.

Ein Fest, für echte Genießer. Das besondere Geschenk für Whisky und Kaffee-Fans!

 

Zubereitung-Empfehlung Kaffeevollautomat, French Press, Espressokocher, Siebträger
Aroma Dunkle Fruchtnoten, Schokolade u. geröstete Nussaromen, Bourbon-Vanille, Zimt
Stärke Mittel bis kräftig
Säure Wenig Säure
Herkunft Afrika – Mittelamerika: Kleine Farmen u. Plantagen; Cooperative
Prozess Handgepflückt, gewaschen, sonnengetrocknet
Zertifikat Clean-Coffee / Kids Projekt
Varietät BLEND / Caturra, Bourbon, Catual, S795, Robusta
Anbauhöhe 800 – 2200 ü.NN

Beans & Friends - Das steht für:

leidenschaft für abenteuer

Ich bin Tina! Ich liebe die Natur, bin immer unterwegs und genieße schöne Momente im Freien. Es ist doch nichts schöner, als nach einem anstrengenden Trip eine Pause zu machen und den Moment mit einem guten Kaffee und einer tollen Aussicht zu genießen.

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ein Paar, Kaffeepflücker mit Hut und kariertem Hemd. Pflückend stehend vor einem Kaffeestrauch

nachhaltigkeit und fairness

Mit unseren Kaffees unterstützen wir Direct Trade Projekte, kooperieren direkt mit Kleinbauern und können uns so selbst von fairen Bedingungen überzeugen. 

momente mit deinen liebsten

Jeder Kaffee ist eine kleiner Moment der Entspannung im Alltag, ein kurzer Urlaub in der Tasse. Genieße ihn mit deinen Liebsten und mit einem guten Kaffee, der dir besonders schmeckt.

Junges Paar stehen auf einem Campingplatz und genießen ihren Kaffee