Diese besondere, vollmundige kraftvolle Mischung besticht mit einer intensiven schokoladigen Note. Dunkle süße Fruchtnoten aus den unverkennbaren Aromen der Whiskys wie Bourbon, Vanille und Zimt machen diesen Kaffee einfach unverkennbar exklusiv.
13,90 € – 19,90 € inkl. MwSt
Die Bohnen für diesen Kaffee habe ich in Afrika entdeckt, wo sie traditionell angebaut werden. Die von uns ausgesuchten Kaffeebohnen sind bekannt für die Herstellung hochwertiger Kaffees. Ein Qualitätsanspruch in Verbindung mit Leidenschaft macht auch diese Mischung mit den dunklen Aromen so besonders.
Diese erstaunlich gute Qualität des Kaffees verdanken wir, trotz der rauen und wilden Natur, den hervorragenden Bedingungen. Auf hoch gelegenen Savannen und deren Bergplateaus ohne Frost und ausreichenden Niederschlägen werden hier vorwiegend Arabica-Sträucher angebaut. Ein für uns fremdes Land mit seinen Geheimnissen der afrikanischen Wildnis, fremden Kulturen und besonderen Naturerlebnissen, lassen diesen Kaffee so einzigartig sein.
In einem außergewöhnlich langen Trommelröstverfahren werden die Bohnen schonend geröstet, damit sich das Aroma lange erhalten bleibt und am Ende in der Tasse den Unterschied macht.
Ein Fest, für echte Genießer. Das besondere Geschenk für Whisky und Kaffee-Fans!
Zubereitung-Empfehlung | Kaffeevollautomat, French Press, Espressokocher, Siebträger |
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Aroma | Dunkle Fruchtnoten, Schokolade u. geröstete Nussaromen, Bourbon-Vanille, Zimt |
Stärke | Mittel bis kräftig |
Säure | Wenig Säure |
Herkunft | Afrika – Mittelamerika: Kleine Farmen u. Plantagen; Cooperative |
Prozess | Handgepflückt, gewaschen, sonnengetrocknet |
Zertifikat | Clean-Coffee / Kids Projekt |
Varietät | BLEND / Caturra, Bourbon, Catual, S795, Robusta |
Anbauhöhe | 800 – 2200 ü.NN |
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